Страницы Миллбурнского клуба, 1 - Страница 1

К оглавлению

1

СТРАНИЦЫ

МИЛЛБУРНСКОГО

КЛУБА,1

Подобщейредакцией

СлавыБродского

Manhattan Academia

СтраницыМиллбурнскогоклуба

Слава Бродский,ред.

Manhattan Academia, 2011 – 304 c.

www.manhattanacademia.com

mail@manhattanacademia.com

ISBN: 978-1-936581-10-8

Copyright © 2011 by Manhattan Academia

Всборнике представленыпроизведениячленов МиллбурнскоголитературногоклубаАлександраАвторхана,АлександраБаскова,Надежды Брагинской,СлавыБродского,АнныГолицыной,НатальиЗарембской,ПетраИльинского,РудольфаИоффе, ЯныКане, НаумаКоржавина, ДжулианаЛоуэнфельда,ЕвгенияЛюбина,МихаилаМалютова, ИгоряМанделя,АлександраМатлина,ЭлиэзераРабиновича иЮрияСолодкина.

Содержание

Предисловиередактора

АлександрАвторхан

Какя сталтеатральнымрежиссером

АлександрБасков

Пародииразных лет

НадеждаБрагинская

А.Пушкин.Женитьба. Первыйгод. Хроника

СлаваБродский

Отрывкииз повести«Бредовыйсуп»

АннаГолицына

Публикаи Элита:

опрофессиональнойи непрофессиональнойоценкепоэзии

НатальяЗарембская

ОБЭРИУ.Введение втему

ПетрИльинский

Насамом краюлеса

РудольфИоффе

Поселокстрелковойфабрики

ЯнаКане

Впустоту безпарашюта

НаумКоржавин

Интервью

ДжулианЛоуэнфельд

Переводы,стихотворения,эссе

ЕвгенийЛюбин

Чтонужночеловеку

МихаилМалютов,СлаваБродский

Установлениеавторстватекстов:

являетсяли Шолоховавторомсвоих публикаций?

Игорь Мандель

Любовьи кровьНиколаяОлейникова

АлександрМатлин

Стихотворенияи проза

ЭлиэзерРабинович

Заметкио «Новом мире»Твардовскогои о Твардовском

ЮрийСолодкин

Спорятмаленькиедети…

Предисловиередактора

Внастоящемсборникепредставленыпроизведениячленов Миллбурнскоголитературногоклуба. Клуб началсвою работу семьлет томуназад в моемдоме вМиллбурне(штатНью-Джерси). 5августа 2004года НадеждаБрагинскаяпредставиланемногочисленнымсобравшимсясвою новуюкнигу «ОПушкине». Стех пор клубсталсобиратьсярегулярно (околочетырех – пятираз в году) ипостепенностал расти и почисленности,и по реальнойсиле егочленов. Чтоэто означает,можно понятьиз следующихстатистическихданных. Еслина первомзаседанииприсутствовалотолько пятнадцатьчеловек ибыло выпито трибутылки вина,то напоследнем,тридцатомзаседании 2011года, былооколо пятидесятичеловек,которыеоставилипосле себяуже около двадцатипустыхбутылок.

Кнастоящемувремени клуб насчитываетболее стачленов. Вклубный деньвсестараютсяприйтипораньше, посколькуприсутствующимпередначалом выступленийпредлагаютсяразличныезакуски инапитки. Менювлитературномклубе,естественно, чистолитературное.Вот оно.

Чесночныйлитературныйсалат «Легкоедыхание»;

Селедкалитературная«Золотаярыбка»;

Салатлитературныйиз зеленогогорошка «Войнаи мир»;

Куриныеножкилитературные«Золотойпетушок»;

Салатлитературныйиз креветок «Раковыйкорпус»;

Грибысоленыелитературные«Смерть послеполудня»;

Зеленыйлитературныйсалат «Последнийлист»;

Ягоднаянастойкалитературная«Вишневый сад»;

Клюквеннаяводкалитературная«Страшнаяместь»;

Языкрусскийлитературныйзаливнойимени М.В.Ломоносова.

Хозяйкадома, мояжена Наташа,как правило,берет на себязаботы поприготовлениюзакусок и,частично, пообщей организациивечера. Хозяиндома (то естья)ответствененза общуюорганизациювечера и,частично, заприготовлениезакусок.

Литературноеменюостаетсянеизменным спервогозаседанияклуба. Толькочесночныйлитературныйсалат «Легкоедыхание», по многочисленнымпросьбамчленов клуба,сталприготовлятьсябез чеснока.Иногда, оченьредко,какое-токушанье из менюможетотсутствовать.Однако салатиз зеленогогорошка «Войнаи мир» присутствуетналитературномстоле всегда.Это основноеблюдо нашеголитературноговечера. И яготовлю еговсегда сам.

Приготовлениеего основанона рецепте известногосалата «Оливье».Однако всоответствиис русскойтрадицией,сформировавшейсяв последние 100лет и вытеснившейпервоначальныйпарижскийрецепт, вместорябчиков внемиспользуетсяваренаяколбаса, вместораковых шеек– морковка, вместосвежихогурцов –огурцымаринованныеи квашенаякапуста ивместо оливоки каперсов –зеленыйгорошек,который и далназваниесалату. Длянабираниянеобходимоймассы в салатдобавляется ещеи отварнаякартошка.

Несмотряна значительныеизменениярецепта,салатпользуетсябольшойпопулярностьюу членовклуба. И онименя частоспрашивают отом, как яготовлю этотсалат.

Ну, каквсегда, делово многомзависит от качествапродуктов. Явыращиваюкартофель усебя назаднем двореисключительносиспользованиеморганическихудобрений (тоестьпрометрина,суперфосфата,тринитротолуол-метил-метанаи прочейорганики).Точно так жея выращиваюморковь, огурцыи капусту. Основусалата – зеленыйгорошек – язакупаю вмагазинахорганическихпродуктов.Думаю, ненадонапоминать,что лучшее времязакупкизеленогогорошка – этомесяцы, в названиикоторых нетбуквы «р».Конечно, язасаливаюогурцы изаквашиваю капустусам. То естьсалатготовитсячистодомашнимспособом.Поэтому он иполучаетсятакимвкусным.

Теперьоб общейповестке днянашихвечеров. Примернокаждаячетвертая изнаших встречпосвященарусскимписателям ипоэтампрошлого. Примернотакая же долязаседанийотводитсядля представлениятворчествачленов клуба,как правило,поматериаламновых книг.Несмотря нато, что нашклубрусскоязычный,

1